Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Huevo, entero, cocinado, frito.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	69.47 g	69.47%
La energía (calorías)	196 kcal
Energía (julios)	821 kJ
Proteína	13.61 g	13.61%
lípido total (grasa)	14.84 g	14.84%
Ceniza	1.26 g	1.26%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.83 g	0.83%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0.4 g	0.4%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0.4 g	0.4%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	62 mg	0.06%
Hierro, Fe	1.89 mg
El magnesio, Mg	13 mg	0.01%
El fósforo, P	215 mg	0.22%
Potasio, K	152 mg	0.15%
Sodio, Na	207 mg	0.21%
Zinc, Zn	1.39 mg
Cobre, Cu	0.078 mg
El manganeso, Mn	0.03 mg
El selenio, Se	33.1 µg
El fluoruro, F	1.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.044 mg
Riboflavina	0.495 mg
La niacina	0.082 mg
Ácido pantoténico	1.66 mg
La vitamina B-6	0.184 mg
El folato, el total de	51 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	51 µg
El folato, DFE	51 µg
La colina, el total de	317.1 mg	0.32%
betaína	0.3 mg
Vitamina B12	0.97 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	219 µg
retinol	216 µg
Caroteno, beta	35 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	10 µg
La vitamina A, IU	787 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	543 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.31 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.02 mg
Tocoferol, gamma	0.54 mg
Tocoferol, delta	0.06 mg
El tocotrienol, alfa	0.06 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	2.2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	2.2 µg
Vitamina D	88 IU
La vitamina K (filoquinona)	5.6 µg
Dihydrophylloquinone	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.323 g	4.32%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.004 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.004 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.006 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.047 g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.954 g	2.95%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.023 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.268 g	1.27%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.003 g
22: 0 ácido graso saturado	0.005 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.182 g	6.18%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.007 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.228 g	0.23%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.013 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	5.904 g	5.90%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.029 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.251 g	3.25%
18: 2 indiferenciada	2.781 g	2.78%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.137 g	0.14%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.019 g	0.02%
20: 3 indiferenciada	0.025 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.203 g	0.20%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.014 g	0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.007 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.063 g	0.06%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.041 g	0.04%
Colesterol	401 mg	0.40%
Los fitoesteroles	8 mg	0.01%
triptófano	0.181 g	0.18%